Como hacer nieve de tequila
Propiedades adicionales: medio, refrigerado, recetas mexicanas.
Ingredientes para hacer helado de tequila:
2¼ tazas de agua (540 mililitros).
½ taza de zumo de lima
¾ de taza de Cointreau o licor de naranja.
¾ de taza de tequila
2 claras de huevo
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Cómo hacer helado de tequila:
1
Licuar todo excepto las claras de huevo y congelar.
2
Una vez congelado, pásalo por la batidora y añade las claras batidas al turrón.
3
Vuelve a ponerlo en el congelador.
4
Si tiene una heladora, no es necesario añadir las claras de huevo.
5
Servir en copas de champán y decorar con un borde de limón y sal.
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